Kuchnie otwarte... na gości, na przestrzeń, na eksperymenty, na nowe smaki, na rozmowę, na wspólne gotowanie.
Czasy sie zmieniły. Gotowanie to nie tylko konieczność, ale sposób spędzania wolnego czasu, często razem z przyjaciółmi. Jak zorganizować wspólne gotowanie w małej zamknietej klitce? Jak prowadzic ożywioną dyskusję, kiedy co chwilę trzeba wychodzic zrobić kawę?
Kuchnie otwarte to taki mały znak współczesnego świata. Może niepraktyczne, ale mają grono swoich wielkich zwolenników.
Jaka ma być kuchnia otwarta? Praktyczna czy piękna? Wtapiająca się w salon i jadalnię czy będąca miłym wyróżniającym sie akcentem? Nowoczesna i minimalistyczna czy w prowansalskim stylu?
Odpowiem jak polityk... to zależy. Ale wiem na pewno, że źle zaprojektowana kuchnia potrafi "mścić się" latami:)
